Портулак как цветок

Добавлено: 31.05.2018, 22:18 / Просмотров: 54382
Закрыть ... [X]

портулак как цветок Портула́к огоро́дный (лат. Portúlaca olerácea) — растение семейства Портулаковые, вид рода Портулак, типовой вид этого рода[1].

Содержание

Евроазиатский неморальный вид. Родина неизвестна, происходит из тропических областей Восточного полушария; в настоящее время распространилось во многих регионах земного шара с тёплым климатом[2]. На территории России произрастает в европейской части, на Кавказе, Дальнем Востоке.

Растёт на влажных песчаных местах, по берегам рек, в садах, на огородах, полях, около жилья.

Цветок портулака огородного (декоративная форма - крупноцветковый) Крыночки и семена в раскрывшихся крыночках

Портулак огородный — однолетнее травянистое суккулентное растение.

Стебель лежачий, гладкий, красноватый, длиной 10—30 см (до 40 см), от основания разветвлённый.

Листья сидячие, мясистые, клиновидно-обратнояйцевидные, продолговато-клиновидные, лопатковидные, тупые; нижние листья расположены спирально, верхние — супротивные.

Цветки мелкие, жёлтые, сидячие, собраны пучками по два — три в разветвлениях стебля или в пазухах листьев.

Плод — яйцевидная или шаровидная коробочка, раскрывающаяся поперечной трещиной. Такая разновидность коробочки называется крыночкой[3].

Цветёт в июне—августе. Плоды созревают в сентябре.

Надземная часть портулака содержит белки, сахара, микроэлементы (цинк, медь, марганец, никель, железо), макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий), органические кислоты, алкалоиды, сапонины и другие гликозиды, норадреналин, значительные количества витаминов — каротина, токоферола, аскорбиновой кислоты (до 0,3 %), никотиновой кислоты и филлохинона, слизистые и смолистые вещества; семена — жирное масло, включающее линолевую, олеиновую, пальмитиновую и другие жирные кислоты.

Листья портулака огородного

В кулинарии[править | править код]

Молодые листья и стебли используют в пищу сырыми и вареными. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам. На зиму солят и маринуют, используя в качестве заменителя каперсов. Особой популярностью зелень портулака пользуется с давних пор у населения Закавказья, Средней Азии, в странах Средиземноморья.

В медицине[править | править код]

Как лекарственное растение портулак известен со времен Гиппократа. Ещё в древности считали, что его семена «очищают организм». Листья портулака употребляли в медицине прошлого как ранозаживляющее, мочегонное; в составе смеси для лечения импотенции, как антитоксическое средство при укусах ядовитых змей и насекомых, при трихомонадном кольпите, бессоннице, метеоризме, болезнях печени и почек, при цинге и других авитаминозах, дизентерии; семена — при чешуйчатом лишае[источник не указан 327 дней].

Садовые формы с различной окраской цветков

Экспериментальными исследованиями показано[источник не указан 327 дней], что внутривенное введение настоя или отвара портулака способствует усилению сердечного ритма, повышению артериального давления при значительном сужении сосудов. Этот эффект объясняют действием норадреналина, содержащегося в большом количестве в растении. Этим же обусловлено, по-видимому, и кровоостанавливающее действие портулака при внутренних кровотечениях.

Портулак снижает уровень сахара в крови и может быть рекомендован в пищевом рационе больных с легкой формой сахарного диабета второго типа[источник не указан 327 дней].

Измельченную надземную часть растения прикладывают к местам пчелиных укусов, что снижает припухлость и воспаление.

Прочее[править | править код]

Культурные декоративные формы портулака огородного разводят в цветниках.

Таксономия[править | править код]

Портулак огородный входит в род Портулак (Portulaca) семейства Портулаковые (Portulacaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales).


  ещё 28 семейств
(согласно Системе APG II)   ещё около 100 видов           порядок Гвоздичноцветные     род Портулак                     отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Портулаковые     вид
Портулак огородный               ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)   ещё около 25 родов        
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%83%D0%BB%D0%B0%D0%BA_%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Гигант клубника семена
Как посадить каприфоль
Уход за каланхоэ перистое
Семена орхидей с алиэкспресс выросли
Как вырастить финики в горшке


Портулак как цветок Портулак как цветок Портулак как цветок
Портулак как цветок


Портулак яркий цветочный коврик. Уход, выращивание
Цветы однолетники - семена l Русские Семена - интернет



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ