Когда можно сажать капусту брокколи

Добавлено: 01.06.2018, 14:43 / Просмотров: 71233
Закрыть ... [X]

Эта ценная культура буквально стала символом правильного питания. Брокколи относится к семейству крестоцветных и является родственником капусты, редиса и салата. Распространение в нашей стране она нашла очень быстро, и теперь многие огородники высаживают рассаду у себя на участке.

Особенности посадки и дальнейшего ухода за капустой брокколи, а также полезные советы и рекомендации приведены в информации нашей статьи.

Содержание

Сроки посева

Получение урожая капусты в большей мере зависит от климатической зоны выращивания. Наиболее популярны ранние и средние сорта, поэтому обязательно уточните этот момент перед покупкой.

Чаще всего брокколи получают рассадным методом, поэтому уже в начале марта можно высаживать семена в контейнер с землей. В этом случае в открытый грунт можно пересаживать саженцы в середине мая. Срок созревания у различных сортов будет неодинаков, но примерно к концу июля можно получить неплохой урожай капусты.

На видео — когда и как сеять капусту брокколи на рассаду:

Выбор места и подготовка почвы

когда сеять капусту брокколи на рассаду

Брокколи любит плодородные не рыхлые почвы с нейтральной кислотностью или слабокислые. Нельзя садить ее на месте произрастания других растений семейства крестоцветных. Желательно чередовать посадки с томатами, огурцами и кабачками. Хорошо использовать грядку после бобовых культур и картофеля, а вот клубника — не лучший предшественник для брокколи.

Участок должен быть достаточно освещен, но для жаркого дня необходимо продумать вариант затенения. Обязательно продумайте возможность отвода лишней влаги, чтобы корневища капусты не загнивали.

Регулярный полив и хороший состав почвы — половина успеха при выращивании брокколи. Огромное значение будет иметь и способ посадки этой культуры.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, чем поливать клубнику для высокого урожая.

Как правильно сеять

капуста брокколи в саду

Семена брокколи перед высевом необходимо замочить в теплой воде. Для ускорения всходов можно воспользоваться универсальным раствором — стимулятором, а для бактериологической обработки посадочный материал замачивают в растворе марганцовки. Желательно перед замачиванием перебрать семена, отбраковывая пустые или поврежденные.

Подготовив подходящую емкость, можно приступать к севу. В неглубокие лунки садятся по два — три семени. Впоследствии необходимо будет удалить лишние ростки, оставив самый крепкий и сильный. Примерно через 30 — 35 дней рассада готова к пересадке в открытый грунт. Подобным образом можно высаживать капусту прямо в теплицу, а после сбора первого урожая, произвести высадку второй партии брокколи на том же месте.

В открытый грунт капуста пересаживается после появления пяти — шести постоянных листочков. Растения пикируются в отдельные лунки. Для подкормки можно использовать по столовой ложке древесной золы. Это, кстати, поможет отпугнуть крестоцветную мушку и дезинфицировать почву.

Схема посадки примерно такова:

  • Глубина лунки — не менее 20 сантиметров.
  • Расстояние между растениями — до 40 сантиметров.
  • Расстояние между рядами — до 80 сантиметров.

Некоторые виды брокколи известны тем, что пускают многочисленные боковые побеги. Они также плодоносят, поэтому не удаляются с растения. Чтобы такое растение чувствовало себя хорошо на новом месте, необходимо оставить ему места немного больше обычного. А вот как происходит выращивание брокколи и цветной капусты, и как это сделать правильно, поможет понять данная информация.

Как ухаживать за ростками

Брокколи удивительно стойкая к небольшим похолоданиям, поэтому в открытом грунте приживается довольно хорошо. Высаживать рассаду можно уже с середины мая, причем дополнительное укрытие используют исключительно при риске ночных заморозков или погодных неурядиц.

Рассада активно набирает зеленую массу, поэтому сейчас нуждается в подкормках азотными удобрениями. Среди наиболее часто использующихся подкормок, можно отметить мочевину и куриный помет (перед применением необходимо развести с водой и дать настояться).

В целом в течение сезона подкормки проводят примерно четыре — пять раз с промежутком не менее двух недель. Полив необходимо проводить через день (если нет дождя), причем воду заливать непосредственно в лунку. Также стоит узнать о том, как выращивать брокколи в открытом грунте.

На видео — как ухаживать за ростками капусты брокколи:

Сбор урожая проводят до раскрывания соцветий в зеленом виде. Перезревшие брокколи не годятся для еды. Для хранения капусты обычно используется метод заморозки. В консервированном виде брокколи теряет большинство полезных свойств.

выращивание рассады брюссельской капустыКак происходит выращивание рассады брюссельской капусты, поможет понять данная информация.

А вот как происходит выращивание спаржи в открытом грунте, указано здесь.

Также будет интересно узнать о том, какой сорт огурцов лучше для теплицы: http://gidfermer.ru/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luchshie-sorta-ogurcov-dlya-teplic.html

Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют секреты выращивания баклажан в открытом грунте.

Сорта и виды

Классификация сортов — дело очень хлопотное, тем более что селекционные работы позволяют получать все новые разновидности буквально каждый год. Брокколи можно условно разделить на две большие категории. Первая — «традиционная» форма соцветий, формирующая центральную часть, состоящую из многочисленных кочанов.

Итальянская или спаржевая брокколи отличается от своей родственницы кардинально. Это довольно высокое растение с многочисленными боковыми веточками — отводками.

На конце каждой ветви образуются небольшие зеленые головки со съедобными верхушками. Собирать урожай итальянской брокколи можно до самых заморозков, поэтому многие огородники предпочитают эту разновидность капусты. Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание рассады капусты брокколи.

Популярные сорта брокколи:

  1. Аркадия. Отличается крупными размерами зеленых головок. Среднеспелый гибрид с характерным ярким окрасом. брокколи аркадия

    Брокколи аркадия

  2. Вярус. Ранний гибрид, хорошо образующий боковые головки. Отличается серо — зеленым окрасом и небольшими размерами кочана. А вот когда сажать брокколи и цветную капусту, указано здесь в статье. брокколи Вярус

    Вярус

  3. Команчи. Срок созревания — три месяца. Соцветия плотные, многочисленные, небольших размеров. брокколи Команчи

    Команчи

  4. Витаминная. Ранний гибрид, возможно выращивание в два этапа. Темно — зеленый окрас плодов и высокое содержание питательных веществ. брокколи Витаминная

    Витаминная

  5. Император. Оригинальные соцветия конусообразной спиральной формы. Срок созревания составляет порядка 80 дней. брокколи Император

    Император

  6. Фиеста. Отличный гибрид с темно — зеленым окрасом плотных головок. брокколи Фиеста

    Фиеста

  7. Конпакта. Длительный вегетационный период и хороший срок хранения плотных головок.
  8. Континенталь. Крупные головки могут достигать 500 грамм.
  9. Линда. Популярный гибрид первого поколения. Темная зелень и плотная структура головок позволяет сохранять свежесть длительный период.
  10. Цезарь. Позднеспелый гибрид, отличается превосходными вкусовыми качествами и пригоден для хранения. После созревания центрального кочана формируется многочисленные боковые ответвления.

Перечисленные разновидности — далеко не полный список сортов, но именно они уже проверены в нашем климате. Можно также приобрести готовую рассаду, но здесь многое зависит от честности и репутации поставщика.

Особенности выращивания

Выращивание этой культуры во многом похоже на уход за белокочанной капустой. Вместе с тем, брокколи лучше приспособлена к переменам погоды и резким похолоданиям, которые часто наблюдаются поздней весной. Оптимальная температура произрастания — от 16 до 24 градусов тепла, поэтому для жаркого лета желательно использовать искусственное затенение.

Выращивание брокколи возможно даже в домашних условиях. Для этого растения будет достаточно балконного пространства или подоконника. Емкость с растениями желательно регулярно переворачивать, чтобы стебель рос симметрично. Сбор урожая можно продлить, если не обрывать боковые побеги растения. После среза основного кочана капусты, в рост пойдут отростки по бокам брокколи.

На видео — правила и особенности выращивания:

Обильный полив — основной секрет успеха. Как и обычная капуста, брокколи очень любит влагу и активно накапливает ее в мясистых частях листьев и плодов. Желательно также обеспечивать опрыскивание культуры, чтобы повысить влажность воздуха.

Брокколи — удивительно вкусный и полезный овощ, ближайший «родственник» цветной капусты. Характерные особенности этой культуры позволяют получить довольно ранний урожай, причем культура отличается удивительной холодостойкостью и неприхотливостью. Высадка семян возможна в тепличных условиях и в открытый грунт, но наиболее популярен рассадный способ выращивания. Вся необходимая информация о сроках посадки, сортах и необходимых условиях для произрастания культуры можно найти в нашей статье.


Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kogda-seyat-kapustu-brokkoli-na-rassadu.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Цветок из бумаги на окне
Адаптированный сорт
Большой цветок из квиллинга
Цветок с красивыми листиками


Когда можно сажать капусту брокколи Когда можно сажать капусту брокколи Когда можно сажать капусту брокколи Когда можно сажать капусту брокколи
Когда можно сажать капусту брокколи


Капуста брокколи выращивание и уход. В открытом грунте
Выращивание брокколи: правила и агротехника - Дачные советы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ