Как правильно извлечь семена помидор

Добавлено: 01.06.2018, 12:07 / Просмотров: 74362
Закрыть ... [X]

Отвечает куратор коллекции баклажана, перца, арбуза, дыни и редких видов тыквенных ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова Ирина Гашкова:

При получении семян из таких культур, как баклажан и томат, их мякоть надо предварительно сбраживать. Поскольку у зрелых овощей она мягкая и сочная, сделать это легко.

Справка Если семена вы не уверены, что перед вами сортовой овощ, а просто решили получить семена из понравившегося плода, купленного в магазине, ваши старания наверняка не увенчаются успехом. Возможно, перед вами – гибрид, соответственно, овощи, выращенные из его семян, будут по качеству совершенно не те, что вы ожидаете.

Сначала из лучших спелых плодов (у баклажана они красные или коричневые, а не фиолетовые) необходимо извлечь мякоть вместе с семенами. Для этого баклажаны и томаты разрезают, сердцевину выделяют в подходящую для этого емкость, а кожицу выбрасывают.Затем переливают содержимое емкости в стеклянную банку и оставляют на 2–3 дня в теплом месте. Закрывать ее герметично не нужно, иначе мякоть заплесневеет. Не следует и добавлять воду, так как семена могут прорасти. После брожения полученная масса промывается в воде, и мякоть при этом легко отделяется от семян. Промытые влажные семена необходимо просушить, но только не под прямыми солнечными лучами. Лучше использовать для этой цели не фильтровальную бумагу, а плотный картон, к примеру, хорошо подойдут коробки из-под конфет.

Когда семена станут сыпучими, переложите их в бумажный пакетик или мешочек из хлопчатобумажной ткани.

Завершить сушку можно, выдержав их при 40 °C в течение 3–4 дней около печки или батареи отопления. Семена томата и баклажана к следующему сезону готовы.

Читайте также:

Баклажан покоряет сердца и территории>>

 

 

 

Подписка

Другие вопросы


Источник: http://www.aif.ru/dontknows/1234881


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Шляпка для девочки своими руками цветок
Сорт винограда гарольд фото описание и отзывы
Адениум семена на алиэкспресс отзывы
Беременности и сердце биение плодов
Тмин обыкновенный семена
Виноград сорт мадонна отзывы


Как правильно извлечь семена помидор Как правильно извлечь семена помидор
Как правильно извлечь семена помидор


Как правильно собрать семена помидоров на рассаду
Как самому извлечь семена из полюбившегося сорта томатов или



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ